Thực hiện kế hoạch công tác chăm sóc nuôi dưỡng giáo dục trẻ, ngay từ đầu năm học trường mầm non Đô thị Việt Hưng luôn nghiêm túc thực hiện các biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học từ giao nhận thực phẩm đến khâu tổ chức giờ ăn cho học sinh. Trường luôn nhận được nhiều ý kiến phản hồi tích cực từ phía phụ huynh bày tỏ sự tin tưởng đối với nhà trường, các thầy cô và chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng giáo dục trẻ.
Hàng tháng nhà trường đều xây dựng kế hoạch phối hợp với Ban đại diện phụ huynh các khối lớp tổ chức kiểm tra giám sát việc giao nhận, chế biến thực phẩm cho học sinh trong trường học.
Trong buổi làm việc, phụ huynh Nguyễn Thúy Hằng đã kiểm tra chi tiết các nội dung sau:
- Quy trình giao nhận thực phẩm: Trực tiếp giám sát việc tiếp nhận các loại thực phẩm từ nhà cung cấp. Tất cả các mặt hàng như thịt, cá, rau củ... đều được kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng, nguồn gốc và giấy tờ chứng minh. Phụ huynh đánh giá cao sự minh bạch và nghiêm túc của nhà trường trong khâu nhập hàng, đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn.
- Tham quan bếp ăn: Sau khi kiểm tra khâu nhập thực phẩm, phụ huynh đã tham quan khu vực bếp ăn. Chị nhận thấy bếp ăn được bố trí khoa học, sạch sẽ, thoáng mát. Các khu vực sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm được tách biệt rõ ràng, đảm bảo không xảy ra tình trạng nhiễm khuẩn chéo. Các dụng cụ nấu ăn và thiết bị bếp đều được vệ sinh sạch sẽ.
- Hệ thống lưu mẫu thực phẩm: Phụ huynh cũng kiểm tra hệ thống lưu mẫu thực phẩm của nhà trường và hài lòng với việc các mẫu thức ăn được lưu lại đầy đủ theo quy định, giúp nhà trường dễ dàng truy xuất nguồn gốc khi cần.
Buổi kiểm tra đã diễn ra thành công tốt đẹp, phụ huynh bày tỏ sự tin tưởng và hài lòng đối với quy trình làm việc chuyên nghiệp, chu đáo của đội ngũ cán bộ, nhân viên bếp ăn tại Trường mầm non Đô thị Việt Hưng. Việc kiểm tra, giám sát từ phía phụ huynh không chỉ giúp củng cố niềm tin mà còn thể hiện sự phối hợp chặt chẽ giữa gia đình và nhà trường trong việc chăm sóc và nuôi dưỡng các con.