Người Việt sáng tạo nên bánh trôi, bánh chay với ý nghĩa tượng trưng đó là những thức ăn nguội - hàn thực để thể hiện tấm lòng thành kính nhất nhằm tưởng nhớ đến công ơn dưỡng dục của những người đã khuất. Vì vậy người Việt gọi ngày mùng 3/3 âm lịch là tết bánh trôi - bánh chay.Và cũng trong dịp này, dù ai đi đâu, ở đâu đến ngày này cũng cố gắng về với gia đình để đi tảo mộ, cùng nhau ngồi bên mâm cơm sum họp. Hiện nay Tết bánh trôi bánh chay là một ngày lễ quan trọng ở nhiều tỉnh thuộc đồng bằng Bắc bộ. Trong ngày này, người dân thưởng thức những đồ ăn lạnh thay vì nổi lửa nấu nướng.
Nhằm giúp trẻ có thêm hiểu biết về ngày Tết Hàn thực, khơi gợi tình yêu đất nước và lòng tự hào về tinh hoa văn hoá dân tộc, ngày 18/3/2018 (tức mùng 3/3 Âm lịch) trường Mầm non Đô thị Việt Hưng đã tổ chức cho trẻ chương trình “Bé tập làm nội trợ”, các bé được nặn bánh trôi – bánh chay thật vui và ý nghĩa.
Trước khi bắt tay vào làm, các bạn nhỏ được nghe cô giáo kể về ý nghĩa của ngày Tết Hàn Thực, được nghe cô giáo giới thiệu rất kĩ về nguyên liệu, cách làm bánh trôi, bánh chay.
Sau khi rửa tay sạch sẽ, các bé sẽ được bắt tay vào tự nặn bánh trôi theo hướng dẫn của cô giáo, nên khi thực hành nặn bánh chẳng bạn nào bỡ ngỡ. Những kĩ năng xoay tròn, ấn bẹt chúng mình được học mãi trong tiết nặn rồi, nên thao tác ngắt bột, ấn đường, xoay tròn để cho ra sản phẩm là những viên bánh trôi trắng phau, tròn vo chẳng khó khăn tẹo nào với các bạn nhỏ của trường mầm non Đô thị Việt Hưng. Bạn nhỏ nào cũng hăng say tự nặn những chiếc bánh trên tay mình. Các bé tỏ ra rất thích thú và hào hứng khi được học hỏi thêm về phong tục cổ truyền của dân tộc, tự tay làm một món ăn truyền thống đặc trưng của ngày Tết Hàn Thực. Nhìn những ánh mắt háo hức, hào hứng với công việc nội trợ theo kiểu rất trẻ con. Các bạn nhỏ làm việc vô cùng hăng say và liên tục khoe với các cô thành quả của mình. Không khí của buổi thực hành rất vui nhưng không kém phần nghiêm túc. Sau khi bánh nặn xong các cô chú nhà bếp đã giúp các bạn luộc chín bánh để buổi chiều các bé cùng nhau thưởng thức bánh trôi do chính tay mình làm, bạn nào cũng vô cùng phấn khởi và thích thú.
Sau đây là một số hình ảnh của các bé:
